Para beber: Esqueça o Brasil e mergulhe de cabeça nos hábitos locais. Na França, se bebe vinho e água de torneira no almoço e na janta. O que ? Agua de torneira ? Isso mesmo, e de graça ! Em qualquer restaurante vc pede “Um carafe/pichet d´eau” e eles te servem uma jarra de água de torneira, que é igual a uma boa água mineral, e vc não paga nada. Escolha SEMPRE os vinhos locais, fabricados na região onde vc está, e não tenha medo de pedir vinhos de 6 a 10 euros ! Eles são ótimos, e no Brasil custam pelo menos 5x mais caros. Esqueça coca-cola (caríssima por lá) e prove sempre que possivel o café expresso ou “café gourmand” (acompanha docinhos)
Para comer: A maioria dos restaurantes oferece um menu “Formule”, que inclui entrada, prato e sobremesa, na faixa de $15 a $20 euros por pessoa... tem opções de $15 euros onde vc escolhe entrada+prato ou prato+sobremesa, ideal para uma refeição mais leve... Fuja dos restaurantes que servem de tudo ! Custa caro e é tudo congelado. Se vc quer provar a comida local (terroir), procure os pequenos restaurantes que tem 3 a 5 opções em cada item do menu. Se tiver opção de prato do dia, nem pense 2x... GO for it ! Se prepare para comer carnes diferentes : pato, carneiro, perdiz, etc...
Para comer 2: Em qualquer estrada, parque ou região turística vc vai encontrar mesas de pic-nic. Fazer um pic-nic é uma tradição francesa, e pode ser muito chique se vc se preparar bem. Leve uma toalha grande para sentar na grama e colocar as coisas pra comer em cima, e passe no Petit Casino (tem um em quase todas as pequenas cidades) para comprar frutas, queijos, frios e laticínios. Não compre o pão no Petit Casino, pois sempre vc vai encontrar ao lado uma padaria (Boulangerie) com pão integral de boa qualidade, feito artesanalmente. Dicas: faça um sanduba de Fuet ou Salmao Defumado, no baguette fresco com queijo de ovelha ou brie.... e compre Kiwi, Cerejas e Pessegos para a sobremesa, na França essas frutas estão sempre doces... Não esqueça do vinho e se comprar água, Perrier lógico !! Vc vai achar também suco de laranja, prefira os “com polpa”... Fuja do Carrefour, é péssimo para pic-nics
Planejamento da viagem
Deve-se pedir as passagens e reservar os hotéis com no mínimo 3 meses de antecedência. Isso significa que se vc vai viajar em Julho, tudo deve estar reservado e comprado até o final de Março. Os preços das passagens aéreas sobem muito depois disso. Os hotéis também devem ser reservados com antecedência, especialmente porque tem muita gente indo pra essa região pedalar e acompanhar o Tour de France. Alias, evite a todo custo ficar hospedado em cidades onde o Tour vai parar. Sempre tem uma opção a 20km dali, mais barato e mais fácil de reservar, e vc ainda poderá se divertir ao ir pedalando pra ver o Tour passar ou chegar...
Bagagem minima: Levar muita bagagem para uma viagem como essa é certeza de dor de cabeça. Minha recomendação é levar o mínimo necessário. Com um pouco de cuidado, vc consegue levar tudo numa mochila, o que facilita muito nos deslocamentos onde vc tem que empurrar o mala-bike. Alias, este é outro item que merece destaque. Se vc tem bike de carbono, use obrigatoriamente os mala-bike rígidos ! A chance da sua bike chegar inteira por lá se usar um mala-bike soft, tipo bolsa, é quase nula!
Para uma estadia de 12 dias, levei a seguinte bagagem : 2 roupas completas de ciclismo (2ª pele, underware, bretelli, camiseta, meia), 2 roupas completas de passeio (calça, camiseta, underware, meia), sunga (tem termas por lá!!), chinelo, acessorios de frio e chuva para ciclismo (capa de chuva, cobre-sapatos, pernito, manguito, head-cover, neck-cover), capacete, 2 luvas, 2 caramanholas, óculos de ciclismo, toalha ultra-absorvente, GPS, câmera fotográfica com carregador e chip de memória reserva, telefone celular, bomba de ar, 2 camaras de ar, kit remendo sem cola, ferramenta mc-guyver, 1cx de barras de proteína, 1 sabão de côco para lavar roupa e uma corda de nylon de 3m para estender roupa (lave no hotel assim que usar, como é verão por lá, seca até o dia seguinte. Não estenda a roupa para secar na janela !!!Use a cordinha e coloque do lado de dentro, fora da visão externa!!!), bolsa “nécessaire” com itens básicos de higiene pessoal.
Documentação : Para a França não é necessário visto, apenas passapor valido. Se vc não tem cartão com chip, peça um ao seu banco ! Leve em cash pelo menos 50 euros por pessoa, por dia, além do seu cartão de credito internacional com chip. Na França os cartões com tarja magnética não são aceitos ! Vc deve providenciar um cartão com chip internacional, e avisar o banco que vc esta indo viajar. Não esqueça de comprar um seguro viagem. Além de ser obrigatório para turistas que entram na França, lembre-se que vc esta indo praticar ciclismo, e a possibilidade de acidente é real. Eu comprei o seguro GTA neste site :
http://www.seguroviagemgta.com.br
